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El gran libro del vino argentino
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2889_9789878151076

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O vinho argentino é como a paisagem onde cresce: amplo, múltiplo, incompreensível a simples vista. É por isso que este livro é necessário, com o passar destas quase quinhentas páginas, com dezenas de entrevistados e centenas de fotografias, El gran libro del vino argentino mostra o que essa bebida representa para o país e para o mundo. É um passeio por suas regiões, estilos, solos e rotas turísticas, por seus protagonistas, famílias e as variedades de uvas mais importantes. Ao seu modo, este livro se apresenta como uma definição que adentra na história, na identidade e no futuro do vinho argentino.
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