Guia básico para administração da manutenção hoteleira

Editora:

Senac São Paulo

Código:

2897_9788573597929

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Sinopse
Características

Esse guia básico, segundo o autor, trata do planejamento da manutenção patrimonial e de todos os sistemas envolvidos na operação da hospitalidade. Para isso, apresenta-nos desde uma visão geral da manutenção hoteleira até como implantar um sistema de manutenção, passando por situações hipotéticas de problemas gerados pela sua falta.

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