Ikigai
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Cosa hanno in comune Steve Jobs e le porcellane giapponesi? Come mai Bill Gates lava i piatti di notte? Mangiando latte e biscotti si può vivere fino a 105 anni?Questi e molti altri quesiti trovano risposta in questo libro!In questepoca moderna, siamo tutti troppo indaffarati e distratti per chiederci se la nostra vita abbia uno scopo, e quale esso sia. Tra una videoconferenza, le notifiche del cellulare, la serie tv preferita e il delivery di cibo spazzatura, abbiamo smesso di chiederci se ciò che facciamo ogni giorno ci appaghi realmente.Viene in nostro soccorso lIkigai, millenaria filosofia che aiuta da sempre i giapponesi a trovare la propria strada e a percorrerla serenamente e con gioia fino allultimo giorno di vita. Imparando a porsi le giuste domande, si può davvero riuscire a trovare lequilibrio ideale tra la sfera lavorativa e quella personale, traendo grande soddisfazione dalle piccole cose e, al contempo, raggiungendo i massimi livelli di competenza nella nostra attività lavorativa.Alcuni argomenti trattati:? I 5 pilastri dellIkigai, per invecchiare restando giovani? La giusta mentalità per gestire un ristorante ramen? Come scoprire il proprio Ikigai tramite un semplice diagramma? Come trovare il flusso in tutto ciò che facciamo? Cosè il Kodawari e come mai gli artigiani giapponesi sono i migliori del mondo? Quali supercibi mangiano i centenari dellisola di Okinawa e della prefettura di Shiga? Cosè il Wabi-Sabi e come mai una tazza rotta può essere più bella di una sana... e molto altro!I numerosi e divertenti aneddoti narrati da Daichi Kobayashi ci portano alla scoperta di un mondo magico, nel quale le persone vivono una vita armoniosa e sostenibile, lavorando fino a tarda età senza mai perdere il filo del proprio scopo. Scoprirete come mai i migliori spaghetti in brodo del Giappone non portino necessariamente grandi guadagni, capirete perchè i più famosi chef di sushi non insegnino ai figli i propri segreti, i
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