Le maïs, un meilleur choix de diversification de cultures au bénin

Editora:

OmniScriptum GmbH & Co KG

Código:

491_9786131591273

Vendido e entregue por Um Livro

Sinopse
Características

Le maïs occupe une place importante dans lalimentation des populations du Bénin. De la production à sa consommation, plusieurs produits peuvent être valorisés afin dapporter une valeur ajoutée importante à cette céréale et daméliorer le revenu des acteurs directs de cette chaîne. Ce livre est une contribution à la promotion de la chaîne de valeur maïs dans la commune dAplahoué au Bénin. Un diagnostic réalisé sur la production, la commercialisation et la transformation du maïs dans cette commune a révélé lexistence non seulement de forces et dopportunités qui constituent des atouts pour la promotion de la chaîne de valeur maïs, mais aussi des faiblesses et menaces. Dans le but délaborer une stratégie de promotion de la chaîne de valeur maïs, lanalyse de ces forces, opportunités, faiblesses et menaces conduit à lidentification de sept (07) pistes daction soutenues par une vision bien définie. Ces pistes ont orienté lélaboration dun plan daction visant loptimisation des revenus des différents acteurs intervenant dans ladite chaîne de valeur. Le suivi de la performance de cette chaîne de valeur peut se faire suivant trois (03) axes avec des indicateurs bien définis.

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