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Química orgânica
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Com exercícios de aplicaçãoeste livro busca definir os conceitos básicos pertinentes à química orgânica e apresentar os compostos orgânicos mais utilizados no cotidiano. Expõe as definiçõesestruturas e nomenclaturas determinadas pela International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) para hidrocarbonetoálcoolaldeídocetonaácido carboxílicoéterésteramina e amida. Ensina a reconhecerclassificar e aplicar a regra da nomenclatura oficial determinada pela IUPAC. Trata ainda de conceitos e propriedades da isomeria plana e da espacial em compostos orgânicospermitindo entender as diferenças entre as estruturas e as funções das substâncias. Pode ser usado nos cursos técnicos em Análises ClínicasAnálises QuímicasControle AmbientalFarmáciaMeio AmbienteQuímicaentre outros. Possui material de apoio ao professor em .editoraerica.br para download.
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