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Illustriertes Rezepthandbuch der praktischen Destillation für Industrie, Land- und Hauswirtschaft

Cód:

491_9783955076030

Illustriertes Rezepthandbuch der praktischen Destillation für Industrie, Land- und Hauswirtschaft

Editora:

DOGMA

Código:

491_9783955076030

Vendido e entregue por Um Livro

Sinopse
Características

Auf knapp vierhundert Seiten präsentiert Wilhelm Hamm alles Wichtige rund um die Destillation. Sorgfältig führt er in die chemischen Vorgänge ein und erklärt den Aufbau verschiedener Destillationsapparaturen. Schließlich widmet er sich detailliert den zahlreichen Destillationsprodukten. Die Branntweinherstellung findet hier genauso Erwähnung wie die Herstellung aromatischer Essenzen oder die Fabrikation von Zuckersirup.Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1863.

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