Lart culinaire de ferran adria

Editora:

OmniScriptum GmbH & Co KG

Código:

491_9783841626462

Vendido e entregue por Um Livro

De: R$ 0,00Por: R$ 905,96ou 3X de R$ 301,98

Comprar

Sinopse
Características

Comprendre les fondements dune expression gastronomique en tant que véritable Art total, à travers la pratique du chef ayant révolutionné le monde de la cuisine... Le restaurant de Ferran Adria, el bulli, a été consacré meilleur restaurant du monde en 2002, 2006, 2007 et 2008 par le classement du magazine britannique Restaurant. Malgré lengouement quil a suscité chaque année et le nombre de demandes supérieures aux places disponibles, Ferran Adria a décidé de fermer les portes de son restaurant en 2011 pour se consacrer à la fondation el bulli, une plateforme dexpérimentations et de partage qui sera bientôt ouverte et disponible à tous les chefs du monde entier... La créativité pour la créativité F. A.

Veja mais

Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região