-
DEPARTAMENTOS
- ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO
- ARTES
- AUTO AJUDA
-
BEM ESTAR E LAZER
-
CATEGORIAS
-
-
CULINÁRIA E GASTRONOMIA
-
CATEGORIAS
-
-
ESPORTES
-
CATEGORIAS
-
- INFANTIL
-
RELIGIÃO
-
CATEGORIAS
-
- ADMINISTRAÇÃO E NEGÓCIOS
-
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E NATURAIS
-
CATEGORIAS
-
- DIREITO
- ECONOMIA
-
MEDICINA
-
CATEGORIAS
-
-
TODOS DEPARTAMENTOS
-
INTERESSE GERAL
-
LIVROS TÉCNICOS
-
- DISCIPLINAS
- ACESSÓRIOS
- FORMATURA
- PAPELARIA
Sou cozinheiro
Cód:
2678_9788539624850
Sou cozinheiro
Autor:
Editora:
Código:
2678_9788539624850
Vendido e entregue por Um Livro
Sou cozinheiro oferece aos cozinheiros e a outros profissionais de cozinha uma visão contemporânea da profissão e a oportunidade de atualização e aperfeiçoamento técnico. Com consultoria do chef e professor Harold Lethiais e texto da jornalista Mariana Arcuri, o livro reúne as principais técnicas culinárias, tendências na área de gastronomia e informações importantes com apoio de fotos exclusivas e depoimentos de experientes profissionais da área.
Veja mais
