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A arte de fazer embutidos
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Esta obra deve ser vista como um livro que ensina os processos de produção de embutidos e defumados baseados na cultura que os molda e à luz da experiência de vida dos autores na Eslovênia. Esperamos que você possa, ao ler, reproduzir as receitas exposta e sentir o mesmo prazer dos autores a escrever o texto. Livro colorido e todo ilustrado.
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