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    Vegan Express
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    Es gibt viele gute Gründe, sich für eine komplett vegane Lebensweise zu entscheiden oder zumindest häufiger Gerichte auf den Teller zu bringen, die frei von tierischen Produkten sind. Gesundheitliche Überlegungen spielen für viele Verbraucher eine große Rolle:Rotes Fleisch und stark verarbeitete Fleischprodukte erhöhen laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) signifikant das Risiko, an Krebs zu erkranken.Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt an, dass Veganer seltener übergewichtig sind oder an Diabetes leiden.Eine pflanzliche Ernährung führt zu einer Verbesserung der Blutwerte, vor allem des Cholesterinspiegels. Vegane Ernährung kann begleitend zu einer Therapie bei Herzkrankheiten und Diabetes sowie zahlreichen anderen Krankheiten eingesetzt werden.Eine vegane Lebensweise ist weder eintönig noch wirkt sie sich negativ auf die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit aus. Viele Leistungssportler und Top-Manager verzichten komplett auf tierische Produkte.Würden gerne Sie Ihrer Gesundheit gutes tun und mehr vegane Gerichte kochen? Sie sind jedoch abgeschreckt von aufwändigen Rezepten, langen Zutatenlisten und immensen Vorbereitungszeiten?Wie wäre es, wenn Sie sich ausgewogen, abwechslungsreich und komplett vegan ernähren könnten und jedes Gericht in maximal einer halben Stunde auf dem Teller haben? Wie Autor Sebastian Freud zeigt, ist das kein Hexenwerk. Er lebt seit fünf Jahren komplett vegan und zeigt Ihnen in seinem Buch Vegan Express wie Sie gesunde Ernährung selbst in den stressigsten Alltag einbauen können:180 vegane Rezepte für jeden Tag, mit maximal zehn Zutaten und untereinander hervorragend kombinierbarDas freut Kochmuffel: Alle Rezepte verfügen über eine exakte, leicht nachvollziehbare Anleitung und sind in maximal einer halben Stunde auf dem Teller.Noch mehr Zeit sparen: Bei jedem Rezept findet sich die exakte Zubereitungsdauer - damit lassen sich Beruf, Familie und schmackhafte Küche l
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