Jeux de Texture

Editora:

Editions Berry Farah

Código:

491_9782981059758

Vendido e entregue por Um Livro

Sinopse
Características

Dans ce livre Berry Farah et Richard Ildevert vous apprennent à jouer avec vos recettes.Vous comprendrez comment personnaliser vos recettes et définir leurs texturesDans la droite ligne du travail engrangé par Berry Farah depuis 2008, on passe de la théorieà la pratiqueDe Montréal à Paris, Berry et Richard ont rassemblé leurs expériences pour vous préparerdes recettes sans frontières de pâtes friables, levées et battues qui pourront êtrereproduites quels que soient vos ingrédients.

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Descrição do Produto

Dans ce livre Berry Farah et Richard Ildevert vous apprennent à jouer avec vos recettes.Vous comprendrez comment personnaliser vos recettes et définir leurs texturesDans la droite ligne du travail engrangé par Berry Farah depuis 2008, on passe de la théorieà la pratiqueDe Montréal à Paris, Berry et Richard ont rassemblé leurs expériences pour vous préparerdes recettes sans frontières de pâtes friables, levées et battues qui pourront êtrereproduites quels que soient vos ingrédients.