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Punkte Mix Fix zum Abnehmen
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491_9781647800383
Der Tag im Büro war anstrengend, ein Kind ist krank, tausend andere Sachen müssen organisiert werden und jetzt soll auch noch in der Küche ein aufwändiges Rezept aus dem Diätplan zubereitet werden? Die Versuchung ist groß, einfach den Backofen zu öffnen und eine Pizza hineinzuschieben. Wer die nötige Konsequenz aufbringt, schafft es an solchen Tagen vielleicht gerade noch, das diätkonforme Putenschnitzel mit Tiefkühlgemüse aus der Mikrowelle zu essen. Das ist auf die Dauer ziemlich langweilig und führt dazu, dass so manch zunächst erfolgreiche Diät vor dem Ziel abgebrochen wird.Nur noch 42 % aller Haushalte bereiten ihre Mahlzeiten frisch zu. Der Rest greift zu Fertiggerichten, was anlässlich der Fülle an Lightprodukten sogar bei einer Diät funktioniert - die stecken allerdings voller Zusatzstoffe, was auf Dauer nicht gesund ist.Der Salat auf dem Heimweg oder das kalorienreduzierte Gericht aus der Frischtheke sind deutlich teurer als eine selbst zubereitete Mahlzeit.Studien beweisen: Selbstgekochtes schmeckt besser. Grund ist die kognitive Konsistenz des Menschen. Wenn in etwas Mühe investiert wird, muss das Ergebnis den Erwartungen entsprechend ausfallen. Gerade bei einer Diät muss jede Mahlzeit schmecken!Essen, das frisch zubereitet wird, macht Untersuchungen zufolge satter - Grund ist das individuelle Genusserlebnis, das schon bei der Vorbereitung der Zutaten entsteht.Clevere Küchenhelfer wie der Thermomix sorgen dafür, dass die Zubereitung rasend schnell geht - wichtig in einer hektischen Arbeitswoche!Nadja Franke hat vor einigen Jahren den Thermomix für sich entdeckt und schnell war klar, dass dieses Gerät nicht mehr aus ihrer Küche wegzudenken ist. Die Autorin, Mutter und Familienmanagerin hat seitdem einen besonderen Ehrgeiz an den Tag gelegt, schmackhafte Gerichte für die ganze Familie zu zaubern. Dabei war schnell klar, dass die Zubereitung in den ganz normalen alltäglichen Wahnsinn passen muss. Denn viele leckere Rezepte dauern auch mit
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