Sabores do gin

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Globo Livros

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Sinopse
Características

Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do gin Qual o melhor jeito de armazenar gin? O que os botânicos revelam sobre o sabor? E por que ela se torna cada vez mais popular? Sabores do gin é um guia completo e acessível que responde às principais dúvidas sobre essa bebida tão versátil. Com uma linguagem acessívela obra apresenta conceitos essenciais com uma abordagem claravisual e envolventedesmistificando o universo em constante evolução do gin. Através de degustações guiadas que percorrem os principais estilos - do London Dry ao Old Tom -o livro oferece orientações práticas para identificar perfis de saborcompreender rótulos e explorar combinações inusitadas com tônicas e ingredientes frescos. Traz ainda dicas valiosas sobre harmonizaçãopreparo de drinques perfeitos e as principais técnicas de destilação. Explore a históriaa inovação e a diversidade do ginaprenda a montar seu próprio bar e descubra receitas que valorizam cada nota aromática. Independentemente do seu nível de conhecimentoeste livro convida você a explorar o universo do gin de forma prática e divertida.

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