Carnes com prazer 1: Alcatra, contrafilé, filé-mignon, lagarto e picanha

Editora:

Dash Editora

Código:

3175_9788565056281

Vendido e entregue por Um Livro

De: R$ 0,00Por: R$ 48,90ou 1X de R$ 48,90

Preço a vista: R$ 48,90

Comprar

Sinopse
Características

A coleção Receitas dos cortes de carne bovina apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos chefs por hobby (assim como o autor) que têm prazer na confecção e elaboração de pratos diversos. Neste primeiro volume, o autor transforma as carnes mais triviais de nosso dia a dia: Alcatra, Contrafilé, Filé-mignon, Lagarto e Picanha em deliciosos pratos elaborados, alterando formas e textura, complementado com os mais diversificados temperos, o que fará você se ‘deliciar’ com a leitura.

Veja mais

Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região