Pois Nao, Chef - Memorias

Editora:

Rocco

Código:

2678_9788532528520

Vendido e entregue por Um Livro

Sinopse
Características

Um órfão etíope adotado por uma família sueca que se tornou um badalado chef em Nova York. Marcus Samuelsson, dono do Red Rooster – restaurante no Harlem que reinventou a cozinha americana e reúne desde políticos até músicos de jazz e trabalhadores da região –, relembra sua trajetória em Pois Não, Chef. Após perder a mãe, Samuelsson e a irmã foram viver na Suécia, onde ele descobriu, na cozinha de sua nova avó, Helga, a paixão pela culinária. De lá para cá, fez bicos em cruzeiros, passou por cozinhas exigentes na Europa, venceu um reality show e encontrou em Nova York a sua casa. Pois Não, Chef é sua carta de amor à comida e à família, em todas as suas manifestações.

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